Bom final de semana cheio de alegria pessoal! Não sei nem por onde começar a explicar para vocês como foi essa semana. Em duas palavras: UMA LOUCURA!
O meu marido foi viajar por trabalho, então ficou apenas eu e o pequeno por traz aqui em casa. Com visita indo embora, e visita chegando, e uma nevasca enorme caindo la fora, e um monte de preparação ainda a fazer para o natal .. minha vida ficou mais desarrumada do que a toalha nessa foto. HAHA. Tentei ser um pouco mais ‘ artística’ nas fotos da vitamina de hoje, e colocar um pouco da canela na foto para adicionar mais dimensão. Não sei se amei … e estava pronta para começar a tirar fotos mais bem ‘organizadas’ quando o meu filhote puxou a toalha da mesa e BOOM, uma das vitaminas foi direto para o chão :O A segunda consegui salvar …. e já bebi na hora para não arriscar perde-la também. O VIDA.


Essa receita de vitamina tropical com manga, coco e gengibre é,
super refrescante repleta de nutrientes perfeita para um dia de verão vegana sem-glúten sem-lactose
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- ¼ xícara de gelo
- ¼ xícara suco de laranja
- ¾ xícara leite de coco, soja, ou amêndoas
- ½ xícara de pedaços de manga (congelada ou fresca)
- 1 colher de chá de gengibre, em pó
- 1 colher de sopa de agave
- Junte todos os ingredientes no liquidificador na ordem mencionada. Misture bem até atingir a consistência desejada.
- Sirva gelada em um copo com gelo.