Lista de receitas

Café-da-manhã

Banana com canela totalmente revolucionada (vegan)
Cookies de aveia para o café-da-manhã
 (vegan)
Granola de cranberry, amêndoas e sementes de abóbora (vegan)
Granola com tâmaras, amêndoas e coco (vegan)
Mingau de aveia com frutas, nozes, e sementes (adoçado com mel)
Panqueca com frutas frescas e aveia

Toranja brûlée {toranja assada} (vegan)

Pratos principais

Grão-de-bico ao curry
Mini-pizza mediterranea no pão sírio
Strognoff vegetariano com cogumelos
Tigela buda com quinoa batata doce e misso (vegan)
Tigela buda com quinoa rosada e tofu caramelizado com gengibre (vegan)
Tigela buda com quinoa, tomate e amendoim (vegan)

Acompanhamentos

Batata-doce assada com canela e flocos de pimenta (vegan)
Cenouras assadas ao mel com ervas frescas
Stirfry de repolho roxo, com alho-poró, cravo e canela (vegan)

Saladas

Salada de couve, grão-de-bico e quinoa (vegan)
Salada de couve com grãos (vegan)
Salada de iogurte com pepino e tempero curry
Salada protéica vegana de quinoa & grão-de-bico (vegan)
Super salada com ovo e quinoa
M
olho para salada de limão siciliano com mostarda (vegan)

Sanduíches

Sanduíche de abacate, tomate e queijo mozzarella
Sanduíche com recheio de grão-de-bico e folha de erva-doce (vegan)

Sopas

Sopa cremosa de tomate (vegan)
Sopa de feijão branco com quinoa e couve (vegan)
Sopa superfood: Couve-flor, coco, e noz-moscada (vegan)

Aperitivos

Batatinhas recheadas (com opção vegan)
Chips de couve (vegan)
Húmus rosa-choque com beterraba (vegan)
Húmus tradicional (vegan)
Patê de abacate, coentro e iogurte grego
Patê de espinafre com iogurte para a a independêcia do Brasil
Pipoca de panela com ervas frescas e alho (vegan)

Molhos

Molho de salada perfeito (vegan)
Molho de amendoim asiático
 (vegan)
Molho para salada de limão siciliano com mostarda (vegan)
Molho para salada com vinagre de maçã (vegan)

Sobremesas

Barras de chocolate – sabores do outono
Biscotti de mel com amêndoas e uva passas
Bolinhas de tâmaras, coco e maca peruana (vegan)
Bolo de abóbora

Brownie vegano (sem leite e sem ovos) (vegan)
Brownie vegano de feijão preto com aveia (sem leite, sem ovos, e sem-glúten) (vegan)
Calda de chocolate crocante para sorvete (vegan)
Cupcake de chocolate com cobertura e granulados (vegan)
Cupcake de chocolate com cobertura de lavanda (vegan)
Galette de ameixa e amora
Maçã com chocolate (Feitiços de maçå – receita para o Halloween)

Muhallabieh – Pudim de leite Árabe
Joaninhas no tronco (aipo com cranberry
(vegan)
Sorvete de abacate natureba (vegan)
Suspiro vegano (suspiro de aquafaba) (vegan)
Taças de waffle com frutas frescas e mel
Tigela de morango com amêndoas (vegan)
Tigela de blueberry (mirtilios) (vegan)
Tigela de pêssegos com mamão (vegan)
Trufas geladas de chocolate com frutas silvestres (vegan)
Pudim vegano de chia e coco com frutas frescas {sem açúcar}  (vegan)
Pudim vegano com chocolate e pasta de amêndoas (vegan)

Bebidas, sucos e smoothies

Leite vegetal basico (vegan)
Limona antioxidante (vegan)
Suco detox de cenoura, maçã e gengibre com sementes de chia (vegan)
Vitamina de torta de maçã
Vitamina de frutas com iogurte kefir

Vitamina verde (vegan)
Vitamina verde com laranja e banana (vegan)
Vitamina verde com alfaçe, manga e laranja (vegan)
Vitamina refrescante com manga, coco e gengibre (vegan)

Outras

Cookies com sabor de chips de banana para cães (vegan)