Essa super limonada antioxidante foi feita para aqueles dias quentes de verão. Vai te refrescar completamente, da queimadura do sol, e do calor de derreter. É a limonada perfeita para beber ao lado da piscina, ou melhor ainda para você … seria de beber ela assim que acordar de manhã.
Muitos nutricionistas recomendam começar o dia bebendo um copo de água com limão assim que acordar. A final, é uma maneira ótima de começar o dia já dando uma forca para o seu sistema imunitário, ajuda na digestão, a liberar toxinas do nosso organismo, e ainda da uma forca de energia. Todos esses benefícios estão vindo apenas da mistura de água com limão …. para ficar ainda mais poderosa, eu adicionei super ingredientes como gengibre e açafrão. O gengibre é um dos remédios tradicionais … com propriedades anti-inflamatórias e também ajuda o sistema imunológico, e o açafrão é antioxidante e promove o bem estar. Ai, existe uma maneira melhor de começar o dia?
Normalmente preparo na noite anterior, e deixo pronto na geladeira para beber antes de ir trabalhar. Se você, tem tempo para fazer de manha … recomendo servir fresquinho na hora … mas também pode deixar na geladeira por 2 dias, basta mexer um pouco antes de servir.
A ideia, de bater o limão com a casca inteira no liquidificador veio de assistir a minha avó fazer um bolo de laranja, e colocar uma laranja toda para bater com a massa. Demorou alguns meses para conectar uma coisa com a outra, mas podem acreditar que da mesma maneira que bater a fruta com casa e tudo funciona para bolo, também funciona para limonada!
Me demorou um tempinho para acertar a receita… fique sabendo que usando um limão inteiro, da uma limonada azeda demais! Mas, depois de mais algumas tentativas, descobri que a quantidade perfeita é de apenas meio limão.
Acredita que com apenas com meio limão e sem açúcar refinado, da para fazer uma limonada deliciosa que serve 4-6 pessoas? Magica né!
Essa receita aqui é perfeita para quando precisa servir um suquinho para a visita, mas não tem laranja em casa. Quase toda casa tem um limão sobrando, não é? Para ficar um pouco mais docinho, e vegana adicionei néctar de agave.. mas você também pode optar para usar mel.
Para resumir, essa super limonada antioxidante é:
vegana
super poderosa
anti-inflamatória
super fácil de preparar
usa apenas 1/2 limão
perfeita para um dia de verão
Essa limonada é uma das nossas bebidas preferidas aqui em casa. Espero que gostem também!
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- ½ limão siciliano, ORGÂNICO, com a casca
- 4 copos de água filtrada
- 4 colheres de sopa de néctar de agave, ou mel
- 1 pedaço, mais ou menos do tamanho de um dedão de gengibre fresco
- ⅛ colher de chá de açafrão
- 1 pitada de pimenta cayenne
- Leve todos os ingredientes ao copo de um liquidificador potente, bata por mais ou menos 2 minutos, começando na velocidade baixa, aos poucos aumentando até a velocidade alta.
- Sirva em um copo com gelo.
**Pode guardar em um recipiente fechado na geladeira por 2 dias.
Espero que goste da receita! Se fizer, compartilhe comigo no Facebook e Instagram ! Adoro ver suas criações culinárias.
Esta procurando um suco detox? Aqui no blog também tem receitinha de suco detox com cenoura, maçã e gengibre.
