Chips de couve
Preparo
Cozimento
Pronto em
Escrito por: Ana Tavares @ Pequena Vegetariana
Tipo de prato: Entradas e petiscos
Culinária: Vegan
Serve: 2
Ingredientes
- 1 maço de couve
- 2 colher de sopa de azeite de oliva
- ½ colher de chá de sal, ou a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Usando uma faca, remova as folhas da couve dos talos e as corte em pedaços médios.
- Em uma tigela grande, adicione os pedaços de couve, o azeite e o sal, misturando bem com as mãos.
- Leve a assadeira, e asse no forno por uns 20-25 minutos ou até as bordas das folhas ficarem douradas, e a couve começar a ficar crocante como chips. Fique de olho depois de uns 15 minutos, tomando cuidado para não queimar.
- Retire do fono, espere esfriar e sirva.
Recipe by Pequena Vegetariana at https://pequenavegetariana.com/chips-couve-saudavel/