Crisp de maçã vegan
Escrito por: Ana Tavares @ Pequena Vegetariana
Tipo de prato: Sobremesas
Culinária: Vegan
Serve: 6
- Para o recheio:
- 6 maçãs
- ¼ colher de chá de canela
- 2 colheres de sopa de açúcar Para o crisp:
- ½ xícara + 1 colher sopa de óleo de coco em forma solida
- ⅓ xícara de açúcar
- ⅓ xícara de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
- ¼ colher de chá de canela
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Para o recheio de maçãComece descascando e cortando as maçãs em pequenas fatias.
- Junte os pedaços de maçã, a canela, e o açúcar em uma tigela grande. Misture bem.
- Leve a mistura a uma forma de vidro tamanho media.Para o crisp (cobertura)
- Em uma tigela grande, junte o óleo de coco, os açúcares, o sal, a canela, e a farinha.
- Usando as mãos, junte os ingredientes, deixando alguns pedaços grandes na mistura.
- Polvilhe o crisp sob a forma, cobrindo o recheio da maçã.
- Leve a forma ao forno quente, por cerca de 45 minutos ou até que o recheio de maçã comece a borbulhar e o crisp fique com uma cor dourada.
- Sirva quente com chantilly de leite de coco.
Recipe by Pequena Vegetariana at https://pequenavegetariana.com/crisp-de-maca-vegan/
3.5.3217