Uma das minhas receitas favoritas de molho para salada. Preparado com ingredientes frescos e de qualidade. Fica uma delicia acima de qualquer combinação de verdura!
Escrito por: Ana Tavares
Tipo de prato: Molhos
Culinária: Vegan
Serve: 4 porçoes
Ingredientes
½ xícara de caldo de legumes
1 colher de sopa de mostarda (eu usei mostarda dijon)
3 colheres de sopa de azeite de oliva (ou óleo de girassóis)
¼ xícara de suco de limão
1 dente de alho, bem picado
1 colher de chá de ervas frescas (usei manjericão)
Sal & pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Em uma grande tigela misture bem o caldo de legumes com a mostarda.
Adicione os outros ingredientes e misture bem.
Esta pronto para servir!
Dicas
Pode guardar em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Recipe by Pequena Vegetariana at https://pequenavegetariana.com/molho-para-salada-de-limao-siciliano-com-mostarda/