Tigela de frutas batidas com pêssego e mamão
Ahhh, tigela de frutas. Existe uma maneira melhor de começar o dia do que com um prato docinho, repleto de frutas frescas e com gostinho de sorvete?
E o mundinho do instagram também! As tigelas de frutas estão por tudo… se já esta seguindo o blog (@AnaTavaresBlog) já deve ter visto que estou sempre postando fotos dessas tigelas coloridas com os ingredientes.
É que não consigo resistir pessoal … elas são lindas e saborosas demais! Além do café, elas são as minha razão de amor pelo café-da-manhã.
Em termos de preparação, vai ver que é fácil demais. Depois de preparar umas 2 vezes, já vai conseguir fazer com os olhos quase fechados.
Sempre gosto de usar frutas em época quando preparo as tigelas de frutas. Portanto seus sabores aqui em casa estão sempre mudando. Com a chegada do calorzinho aqui no Canadá, também estão chegando os Pêssegos de volta nos mercados. Já fazem MESES que não tenho saboreado um.
Essa semana uma amiga minha veio visitar, e trouxe com ela uma sacola cheia de pêssegos fresquinhos. Depois de comer uns 3, ela pediu para que eu à ensinasse a fazer as tigelas de frutas que sempre me vê postando no insta.
Então aqui vai pessoal, uma receita de tigela de frutas com pêssegos e mamão para vocês fazerem em casa.
- Vegan
- Sem glúten
- Sem lactose
- Saudável
- Repleta de nutrientes como cálcio, potássio, & vitamina C
- Fácil de preparar
- Perfeita para o café da manhã ou como sobremesa
- 2 pêssegos frescos
- 1/4 de um mamão congelado
- 1 banana congelada
- 1/2 à 2/3 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de mel ou agave
- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até atingir uma consistência homogénea tipo de sorvete. Adicione mais leite de amêndoas se necessário.
- Decore com seus ingredientes favoritos.
- Sirva imediatamente.
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