PIPOCA NA PANELA COM ERVAS & ALHO
O vento esta frio, mais a pipoca está quentinha.
Se enrole no cobertor, coloque um filhinho, e deguste esta deliciosa pipoca feita com ervas frescas do quintal.
Nos dias frios e chuvosos, não tem companhia melhor do que um sofa fofinho, um bom filme, e um delicioso aperitivo, não é?
Nunca fui aquele tipo de pessoa que gostava da chuva.. eu sempre entendi que sem a chuva não iríamos ter gramas verdes, flores vibrantes, ou arvores fortes. Realmente, gosto de tudo que a chuva traz ..mas a chuva mesmo, nunca gostei. Os pés ficam molhados, as mãos frias, e o corpo inteiro gelado e arrepiado. Não dá nem vontade de sair da cama, imagina sair de casa…
Mas, desde que descobri que não sou a única pessoa se sente assim, e que quase todo mundo também prefere ficar em casa nos dias frios e chuvosos… finalmente consegui entender a maravilha da chuva.
Os dias chuvosos, viraram os dias que finalmente consigo ficar a tarde inteira casa, enrolada no cobertor quentinho, escutando o som da chuva e o vento a fora, e sentindo um aroma fresco de pipoca e ervas por-todo o ar.
Sabe chuva, pode ficar caindo a noite inteira… porque esta tarde esta boa de mais.
Pipoca na panela com ervas e alho
Vegetariano / Vegano / Rendimento, serve 2
Ingredientes:
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho, picado
2 colheres de sopa de milho para pipoca
2 colheres de chá de salsinha
1 colher de chá de tomilho
1 colher de chá de manjericão
1 colher de chá sal
meia colher de pimenta do reino
Modo de preparo:
- Em uma pipoqueira (ou uma panela fina e alta) aqueça 2 colheres de sopa de azeite e o dente de alho picado no fogo alto.
- Acrescente o milho para pipoca. Deixe pipocar por 2 minutos, ou até começar a parar de fazer barulho. Tire a panela do fogo.
- Junte as ervas e 1 colher de sopa de azeite, e misture bem.
- Acrescente o sal e pimenta do reino, e misture bem.
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