Amoras al chardonnay

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Sofisticadas e totalmente simples de fazer, essas amoras al chardonnay trazem um toque de magia para qualquer prato. Acredita que em mais de 4 anos do blog, essa é a primeira receita usando vinho. UAU. Esse momento, nesse agora .. é o primeiro momento que a palavra esta aparecendo neste site inteiro. Não é por acaso, que a receita esta aparecendo aqui por agora. É que eu sou bem pequenininha (como já deve ter percebido graças ao nome do blog) – por tanto tenho uma dificuldade tremenda em terminar uma garrafa de vinho … então é até raro a gente abri uma aqui em casa. Mas, sempre amigos do blog...

Dahl de lentilhas vermelhas com couve-flor

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Esse dahl de lentilhas vermelhas com couve-flor é perfeito para um almoço delicioso de final de semana. Simples de fazer, e repleto de sabor. Tenho certeza que vai adorar! Aiii gente, se tem algo que amo do fundo do meu coração são as especiarias nas comidas do sul da índia e Sri Lanka. Você já experimentou fazer um prato influenciado pela culinária deles em casa? Se ainda não por favor, por mim encontre um jeito de fazer esse dahl! Se tem uma cultura que distintamente sabe utilizar temperos e especiarias é essa. Sou tão apaixonada que uma das minhas mil revoluções para esse novo ano é aprender a combinar especiarias para criar...

Bolo de sorvete mágico para o réveillon (vegano)

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Esse é o bolo de sorvete que vale a pena parar os minutos para deliciar na noite de réveillon. Esse bolo é sem glúten, totalmente vegano, e ainda livre de açúcares processados. Esse bolo de sorvete é lindo, maravilhoso e perfeito para servir para todo mundo na sua festa de réveillon. Se já esta seguindo o blog e o livro “Comidinhas do bem” já deve saber que ADORO uma sobremesa saborosa e bem decorada. Maravilhosamente, esse bolo de sorvete é as duas! A base do bolo é feita com tâmaras, farinha de amêndoas e coco ralado. Já o sorvete é super delicioso e cremoso graças as maravilhas da tão perfeita...

Bolinhas de biscoito de gengibre com melado (vegan + sem açúcares refinados)

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Essas bolinhas de biscoitos de gengibre com melado são a maior delicia, e tenho certeza vão fazer fama no seu natal. Essas bolinhas foram feitas com farinha de aveia e de amêndoas, especiarias, gengibre, melado e óleo de coco. A combinação perfeita para uma sobremesa saudável e repleta de nutrientes para saborear até o ano novo. Você já experimentou os biscoitinhos de gingerbreadman. Sabe? Aqueles tradicionais do natal de formatinhos de hominhos, anjinhos, estrelas, e arvores que só aparecem na época do natal? Então essas bolinhas de biscoito de gengibre com melado tem a textura e o sabor como se estivesse raspando a massa da tigela com a colher. Mas, claro acaba...

Refresco de verão de melancia com menta

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Refresco de verão de melancia com menta. Gente, como mencionei no último post .. Já sou feliz bebendo apenas água natural sem sabor ou nada .. mas as vezes é gostoso adicionar um sabor a mais no dia-a-dia, especialmente se nos ajuda a beber mais água nos dias quentes de verão. Eu adoro a total brincadeira de preparar água aromatizada no verão. E essa aqui é uma das nossas preferidas aqui em casa. Essa combinação de melancia com menta tem um toque tão refrescante, tão verão, e para ser totalmente honesta… é super linda e divertida! É bem mais legal abrir a geladeira e ver uma garrafa toda colorida e...